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新そば

2007.10.25

071025-2.jpg今年も新蕎麦の時期となりました。お蕎麦は安曇野の食文化の代表選手です。私もここ数年、毎年一番最初の『新そば』は仕事帰りに他スタッフと双葉さんでいただいています。(当館のすぐ近くです。)それから山麓線沿いを中心に、あちこちのお店でいただいています。…残念なのは夜の営業が無いお店が多いことと、あっても割合早い時間で終わってしまうことでしょうか。
紅葉狩りと芸術鑑賞に新蕎麦と、いま安曇野は感性と胃袋を満たす格好の時期ですよ!
さぁみなさん、おかえりなさい安曇野へ。